Description
Wrap tortilla sans gluten
Produit de boulangerie spécialement formulé pour les personnes intolérantes au gluten.
Ingrédients
Eau, amidon de maïs, mélange de farines 10% (riz, maïs, pois, lin, millet), fibres végétales (pomme de terre, guar, betterave, pois, psyllium, agrumes), amidon de pomme de terre, huile de tournesol, émulsifiants : mono et di-glycérides d’acides gras, carboxy-méthylcellulose, glycérol ; humectant : jus de fruits concentré, amidon de riz ; sel, amidon de tapioca, poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), épaississants : gomme guar, gomme xantan ; lécithine de tournesol, conservateur : sorbate de potassium ; acidifiant : acide citrique, arôme.
Caractéristiques
Produit conditionné sous atmosphère protectrice. Tenir à l’écart des sources de chaleur et de la lumière du soleil. Une fois l’emballage ouvert, conserver au réfrigérateur (max + 4°C) et utiliser dans les 2 jours.
Sans gluten et sans lactose.
Caractéristiques nutritionnelles
| Valeurs moyennes | pour 100g | par portion (60 g) |
| Pouvoir | 1 066 kJ 254kcal |
640 kJ 152 kcal |
| Graisse de cuisine |
6,0 g 1,5g |
3,6 g 0.9g |
| Les glucides dont les sucres |
44 grammes 1.8g |
26 grammes 1,1g |
| Fibres | 8.3g | 5,0 g |
| Protéines | 1.9g | 1,1g |
| sel | 2.6g | 1,6g |
Format
Pack contenant 3 pièces de 60 g.
Poids net : 180g.
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