Description
Au Japon, le shiitake est également appelé » champignon des samouraïs « . Le shiitake, également connu sous le nom de pleurote en huître, contient du lentinan, un polysaccharide bénéfique.
Le shiitake est une source importante de vitamines, de minéraux et d’oligo-éléments.
Ce champignon est réputé pour sa valeur nutritive, car il est riche en molécules bioactives telles que les polysaccharides et surtout les bêta-glucanes.
Shiitake 2700 BIO est un extrait biologique hautement concentré.
De nombreuses études ont examiné les bienfaits du shiitake sur l’immunité.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.