Description
Polenta
Instantané
Farine de maïs pour polenta.
Ingrédients
Farine de maïs bio précuite.
Comment utiliser
Saler et porter à ébullition 2 litres d’eau. Verser lentement la farine en remuant à feu vif jusqu’à ce que le tout épaississe. Retirer du feu après 2 minutes et servir. Pour obtenir une polenta plus ou moins consistante, faites varier la quantité de farine ou d’eau.
stockage
Conserver dans un endroit frais et sec.
Caractéristiques nutritionnelles
| pour 100g | |
| valeur énergétique | |
| Les glucides | 77.5g |
| Protéines totales | 7,2 g |
| Glucides solubles | 0,86g |
| Lipides totaux | 1,6g |
| Monoinsaturés totaux | |
| Saturation totale | 0.33g |
| Polyinsaturés totaux | 0,84g |
| Fibres alimentaires | 2,7 g |
| Sodium |
Format
500 g.
Code 1POLIST
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